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東京支店の木原です。

11月は、横浜の関内で空調工事があった為、空き時間で横浜中華街の散策を

してみました。

 

最近では、焼き小籠包やエッグタルトなど、食べ歩きやテイクアウト向けの

フードメニューか充実しているようです。

 

今回は、王府井(わんふーちん)の焼き小籠包を食べてみました。

正宗生煎包 4個入り 480円

横浜中華街にお立寄りの際には、ぜひお試し下さい。

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Posted – 2016/10/24
under 投稿者(木原)
 
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マカロンでおなじみのダロワイヨですが、1700年代のヴェルサイユ宮殿でルイ14世のパン職人として仕えていたシャルル・ダロワイヨが始まりだそうです。

東3冷凍機は70年の歴史がありますが、ダロワイヨの歴史と比べると、まだまだですね。

今回は、ダロワイヨのフィナンシェを買ってみました。

あまおう、宇治抹茶、プレーンの3種類の味が楽しめて、税込1080円とリーズナブルな一品です。

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東京支店の木原です。

東3冷凍機の東京支店の屋上は、東京タワーが一望できる屋上テラスになっています。

 

これから涼しくなってきますので、屋上を貸し切って何らかのイベントを催したいなぁと

思う今日この頃です。
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Posted – 2016/07/01
under 投稿者(木原)

 
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東京支店の木原です。

今回は、私のお客様のお店で作らせてもらった料理の写真をアップしてみました。

今回のメニューは、ブイヤベースと鶏手羽元の赤ワイン煮です。

さっぱりとした味なので、夏の暑い時期にでも食べやすいです。

 

 

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東京支店の木原です。

5/13〜5/15にかけて、浅草では三社祭が開催されました。

今年は伊勢志摩サミットの影響で、一週間早い開催となりましたが、祭りの熱気と賑わいはいつも通りでした。

このエリアには弊社のお客様もいますので、お祭り中に顔を合わせることもしばしば。

今年も三社祭でエネルギーをもらったので、夏場の忙しい時期に向けて頑張れそうです。

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東京支店の木原です。

昨日は、とあるビルのエアコン入替の工事の商談の為、大阪に出張で出かけまして、

その時に新大阪駅で大阪みやげを探してみました。

その際、大阪メープルフィナンシェという人気のスイーツを見つけました。

メープルシロップの香りが口の中に広がって、一般的なフィナンシェとは違った美味しさです。

大阪に立ち寄った際には、ぜひお買い求め下さい。

 

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東京支店の木原です。

先週の日曜日、私が初めてエアコンの工事をしたお客様のお店でアクアパッツァを作りました。

ちょうど、常連のお客様同士で(私も常連ですが…)鯛を食べたいと話をしていたところ、何か作ってみようかという話の流れから、近くのスーパーでちょうど鯛が売っていたので、作ることになりました。

浅草のひさご通りにある、CafeRest’Cuzn Home GRoundというお店で、週末に私がちょくちょく料理を振る舞っておりますので、浅草にいらっしゃった際にはぜひお立ち寄り下さいませ。

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Posted – 2016/02/19
under 投稿者(木原), 東京の情報
 
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今現在、東3冷凍機が銀座の銀座社交料飲協会の入会審査中という事で、銀座の街の色んなお店のエアコンの状況を見て回りました。

銀座には数多くのお店があるので、入会できて交流が深まれば、エアコンに関する依頼が入るのではないかと期待しています。

そんな中、やはり銀座でスイーツと言えば、定番のダロワイヨのマカロンですよね。

他のお店のマカロンよりもふんわりした食感なので、個人的には飽きのこない一品だと思います。
ダロワイヨのマカロン
マカロン ホワイトデー


Posted – 2016/02/08
under 投稿者(木原), 東京の情報
 
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先月末、エアコンの工事場所が湯島天神の真横でした。

室外機を設置しているバルコニーから、湯島天神へお参りに来ている方がたくさん見えました。

受験シーズンなので、特に人が多かったです。

お参りに来た方達みなさんが志望校に受かるといいなぁと思いつつ、工事は無事に終了しました。

湯島天神


 
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東3冷凍機 東京支店が移転する事になりました。

移転先は、現在の支店より徒歩2分程度の場所なので、今までの環境とあまり変わりません。

東京支店でエアコンをご購入、ご導入いただいたお客様。今まで以上にサービス向上に努めて参りますので、今後ともよろしくお願い申し上げます。

東京支店 木原

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